Les métiers

Retroussez vos manches

 

1. Le service à l'anglaise signifie :
   Le serveur sert le client à l'aide d'un plat et d'une pince
   Le serveur sert le client sur une desserte avant de poser l'assiète devant le client
   Le plat principal est déjà servi lorsque le client prend place à table
   Le serveur pose l'assiette devant le client
   Le client se sert directement dans le plat

2. Quelle est la tâche que n'effectue pas l'agent de la qualité de l'eau ?
   Contrôle bactériologique
   Vérification de la conformité du goût de l'eau
   Contrôle de la qualité de l'eau
   Diagnostic de l'origine de la panne
   Gestion du réseau

3. Qu'est-ce qu'un technicien cynégétique ?
   Un expert en génétique des végétaux
   Un amateur de cinéma
   Un expert des maladies des arbres
   Un appelé du contingent
   Un expert en matière de comptage de gibier et de chasse

4. Le luthier :
   Est un musicien qui joue de la luth
   Collectionne des instruments à cordes
   Est un organisateur de combats de catch
   Fabrique, répare et restaure des instruments à cordes
   Fabrique les luths arabes

5. A votre avis, à quelle place se situe la région Rhône-Alpes dans l'industrie chimique en 1998 ?
   Première place
   Deuxième place
   Troisième place
   Quatrième place
   Cinquième place

6. Laquelle de ces couleurs n'est pas une couleur primaire ?
   Bleu
   Rouge
   Violet
   Blanc
   Noir

7. "Fraiser" signifie pour le pâtissier :
   Homogénéiser une pâte
   Faire roussir avec du beurre
   Mélanger les éléments de la pâte à tarte
   Garnir une tarte aux fraises
   Napper ou lustrer une tarte

8. quel est le poids d'un agloméré creux ?
   8 kg
   12 kg
   16 kg
   20 kg
   24 kg

9. A quoi sert un frisoir en maçonnerie ?
   A lisser les enduits
   A friser les cheveux
   A faire du plâtre
   A boucher des trous
   A mélanger le béton (c'est un synonyme de bétonière)

10. Un CAP se prépare en ?
    6 mois
    1 an
    2 ans
    3 ans
    4 ans

11. La personne chargée des robots, des automates est un :
    Automacien
    Automaticien
    Roboticien
    Robotien
    Mécanicien

12. Il y a combien de colonnes dans le tableau périodique ? (tableau de Mendeleïev)
    15
    16
    17
    18
    19

13. Qu'est ce qu'une boîte à onglet ?
    Une boîte pour couper le papier peint
    Une boîte pour couper les moulures
    Une boîte pour ranger les outils
    Une boîte pour ranger ses faux ongles
    Une boîte pour classer les papiers peints

14. Le palefrenier travaille :
    Dans un centre équestre
    Sur un bateau
    Aux abbatoirs
    Dans un laboratoire d'analyses
    Sur un héliport

15. Qu'est-ce qu'un "courtier" en viticulture ?
    Une petite vigne
    Une machine utilisée pour la récolte
    Une personne qui fait l'intermédiaire entre les négociants et les producteurs
    Une personne qui fait l'intermédiaire entre les consommateurs et les producteurs
    Un bon vin